Tortacsipkék
A tortacsipke egyszerre esztétikus, és praktikus kellék. Olyan hatásosan ötvözi ezt a két területet, hogy nem lehet, s talán nem is érdemes éles határvonalat húzni közöttük. A sütemények megalkotása során hangsúlyos a szállítás milyensége, annak kivitelezése. És hogy ez hogy jön ide? Úgy, hogy a tortáid szinte követelik azt az alapot, amire ráhelyezheted őket. Nem mindegy tehát, hogy milyen papírra fekteted alkotásaidat. A csipkézett alternatíva egyik letagadhatatlan előnye, hogy csodálatosan szép. Úgy kandikálhat ki a tortád alól, hogy kiemeli kézműves desszerted szépségét, egyediségét. Pontosan ugyanezt a hatást érheted el akkor, amikor a dobozból kiemelve átrakod például egy tortatartóba. Úgy dobhatod fel, varázsolhatod különlegesebbé a minimálisabb díszítéssel büszkélkedő tortákat, hogy kihasználod a csipkézett alátétben rejlő, szabad szemmel is jól látható előnyöket. Ez, azonban csak a jéghegy csúcsa. A gyönyörű alátét segítségével nem kevés pénzt takaríthatsz meg. Hogy hogyan?
A tortadobozaidat kímélheted meg a maszatolódástól, azaz egy kellően stramm, strapabíró kivitelű darabot akár többször is felhasználhatsz. Nyilván erre csak akkor van lehetőséged, ha a szállítás kelléktára végül hozzád vándorol vissza. A torta felszelése, megkezdése nem egyszerű feladat. Kicsit mindenki tart tőle, mert senki sem akarja megbontani a szemmel is jól látható egységet. De a tortavágó késnek előbb-utóbb (és ha mennyein finomat készítettél, akkor előbb) bele kell vágnia az alkotásodba. Ha a szeletelésnél nincs a torta alatt semmi, akkor bizony könnyen maszatolás, kenődés lehet a próbálkozás vége. Ez bizony kifejezetten bosszantó pláne akkor, ha amúgy nagy becsben van tartva a desszert. A csipkézett alátét, azonban jó alapot biztosít a könnyed, stabil kiemeléshez, és nem engedi, hogy a frissen megkezdett tortaszelet leragadjon, letapadjon, azaz sérülést szenvedjen. A tortacsipke igazán királyi látványt nyújt. Amikor a szeletek fogyatkozásnak indulnak, akkor jut valóban főszerephez a díszes kellék, ami így folyamatosan szem elé kerülhet, hirdetve ékes bájait. Ezért is érdemes minőségi, és ízlésednek tetsző alternatívát preferálnod.